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キウイだれ

キウイだれ

キウイ焼肉だれは、そのまま食べても美味しいキウイを贅沢にたっぷり使っています。
今まで味わったことのないキウイだれは主役の肉の味を引き立てながらも キウイのフルーティな酸味とアッサリした塩の旨みに粗挽き胡椒のコラボは 今まで味わったことの無い 爽やかな格別の塩だれです。
焼肉はもちろん豚シャブ、タジン鍋の浸けだれやチキン ソテーのソースに、豚ステーキなどのソースに美味しく使えるナチュラルソースです。


[使用上のご注意:重要
キウイを沢山使っているため果肉が瓶に沈殿しています必ず、ご使用前に瓶を逆さにし、良く振ってご賞味ください。

【涼しい料理例】
  
焼き肉たれは焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶや、これからの暑い季節にはザク切り野菜に冷やしシャブシャブ載せてサッパリと涼までいただいてみては如何でしょう。 た~くさん食べてもヘルシーですよ。

  • キウイだれ

  • 型番・品番

    00800

  • JANコード

    4560186757816

  • 販売価格

    1,080円(税込)

  • 会員価格

    920円(税込)

  • ポイント還元1%
  • メーカー希望小売価格

    1,080円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • 【原材料名】
    キウイ(愛媛県産)、清酒、食塩(香川県産)、
    果糖ブドウ糖液糖、醤油(本醸造)、粗糖(国
    内産)、粗挽胡椒、寒天、
        (原材料の一部に大豆、小麦を含む)

     

     

    【栄養成分表示(100gあたり) 】

    エネルギー   68kcal
    たんぱく質   0.9g
    脂質   2.0g
    炭水化物   11.5g
    ナトリウム   1700mg
     

     

  • (商品説明 1)
    使用しているキウイは、愛媛県産のキウイで、農薬、化学肥料などを使っていないキウイを使い女性

    を意識してキウイの優しい酸味を強調し、塩のうまみと粗挽きコショウで、あっさりと味付けにしていま
    す。

    野菜や淡白な豚肉、鶏肉の味を引き立てる味に仕上ました、たくさん食べてもヘルシーです。

    焼肉屋さんの美味しいところ教えてと聞くと、そのほとんどが肉の味でなく、たれの味で評価され
    傾向にある。そこに着目し、肉や野菜の味を楽しめて美味しく食べるためのタレ作りをはじめました。


    (商品説明 2)
    ・焼肉の中で、特に豚肉をよりおいしく、ヘルシーに頂くために、たれとドレッシングのよいところ
    をかけあわ
    せ、健康な毎日を過ごしたいあなたのために開発しました。
    ・愛媛県は、キウイ生産量日本一の県で、栽培歴も古く契約農家の方の技術も高いことから、かなり
    品質も
    高く、新鮮でほどよい酸味の利いたキウイを入手できます。降雨量、日照時間ともキウイ栽培
    に適している
    そうです。


    愛媛県西条市は、水も名水100選に選ばれるほど、良質豊富です。
    ・このような偶然から、このタレができました。肉そのものよりもつけるたれで味が評価される傾向
    がありま
    すが、このたれをつけて頂ければ、ほどよい酸味がきき、肉本来の味が楽しめます。
    ・キウイの酸味は、特に豚肉や鶏肉にあい、酸味を活かすために、塩やこしょうの量を抑えてあり、
    食べた
    あとの後口があっさりとしています。「たれではない、たれよりも肉をおいしくする、新しい
    キウイのタレ」を一
    度、お試しください。

    (キウイのイメージ)
    キウイの食べどきを知らずに売ったため、酸味が強く消費者が敬遠しました。
    近年テレビや情報雑誌などでおいしい食べごろを消費者に伝えるようになり消費量が増えつつあります。

     
     
    [契約農家 キウイ棚 2012/9現在] [山ノ内さんご夫妻 2012/9キウイ棚の下で] [愛媛県西条市丹原町周辺風景]

            
           [2012/11キウイの収穫]  [収穫の合間に子ヤギと遊ぶ山之内さん]
     
    その年に実ったキウイフルーツを収穫後 約23週間かけて自然追熟させた後キウイだれを
    丹精こめ
    仕込みお届けいたします。 
    エ ビス食品は 愛媛県松山市の住宅街の一角で食品添加物を使わず自然の味を大切にした食品作りを
    行っています。

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