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めかぶスープ

 

 

    
                                 [仕入の鳴門産の芽かぶです。]



めかぶスープの特徴】
簡単ヘルシーお湯を注ぐだけで本格スープの出来上がり!
今まで、ありそうで無かった「めかぶスープ」は鳴門産のめかぶと淡路島産玉ネギ皮の粉末を使った香り高い美味しいスープです。
もちろん食品添加物などは一切使用していません(アレルギー物質も含まない)


【原材料名】
めかぶ(鳴門産)、食塩、清酒、粉末マルチトール、玉ねぎの皮(淡路産)、エリスリトール、酵母エキス

【栄養成分表示(100gあたり) 】                 

エネルギー   243kcal
たんぱく質   7,8g
脂質   3.7g
炭水化物   44,7g
ナトリウム   1330mg
ケルセチン   2600mg

  • めかぶスープ

  • 型番・品番

    01100

  • JANコード

    4560186758912

  • 販売価格

    918円(税込)

  • ポイント還元1%
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    在庫あり

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  •          めかぶスープの温かレシピ

                           

                                  
     
    めかぶのかきたま中華スープ

    材料(
    2人分)
     
    卵・・・・・・・1個
    トマト・・・・ 1個
    湯・・・・・・・(適量)
    めかぶ・・・(適量)
    ごま油・・・少々

    作り方
    めかぶ茶を適量、鍋にめかぶ茶を入れヒタヒタになるまで水を注ぎ約1時間寝かします。そのままでは味が
     濃いので水を足し自分の好みの味にして下さい。
    ●フコダイン 特有のヌメリがスープのトロ味に変化。(その場でお湯を注ぎ鍋が沸いたらすぐにでも出来ま
     す。)めかぶのトロ味と卵のふわふわがマッチして口当たりの良いスープです。
    下準備がいらないので、すぐに出来ます。トマトには通り溶き卵を入れたらすぐにかき混ぜ少し待ってから、
     予熱で火を通すようにすると、ふわふわになります中華味でなくても合うと思います。胡麻油の風味がいい
     ですね♪ お好 みで変えてみてください!

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    めかぶのスープ

    めかぶのヌルヌル成分には多くの健康パワーが秘められています。
    玉ねぎの皮の風味がいっぱいで、やさしい味わいです。
    パン食などにも良く合い洋食などのハンバーグや豚カツなどの料理にもピッタリの美味しいくて体に優しいスープです。


      

    コショウ・胡麻油を足すことにより本格中華スープ(鶏・豚等を一切使わず)に簡単に変身できるのが、このスープの特徴です上記の様に市販の餃子を入れて(冷凍餃子でも良い)沸かすだけで簡単にスープ餃子の出来上がり。お好みでラー油などを入れることでバリエーションも広がります。 簡単でハマる美味しさです。
  • 朝の忙しい時間にパン食を頂く際に簡単にお湯を注ぐだけで本格スープの出来上がり!

    しかもめかぶの持つフコイダンの成分は数え切れないほど有ります。

    たとえばめかぶの成分、フコイダンには強力な抗がん作用が認められています。
    抗腫瘍作用といい、アポトーシス誘導(癌細胞のみを自然崩壊させる)作用や、血管新生抑制、免疫力強化作用のことを言います。


    【フコイダンの効能効果】
    このほか、フコイダンには血糖値上昇抑制効果や、コレステロール抑制効果、血液凝固抑制効果(動脈硬化を抑制する)、胃壁防御作用、ヘリコバクターピロリ菌排出効果、整腸作用、血圧上昇抑制効果(むくみを抑制)、抗アレルギー作用、抗ウイルス、抗菌など、抗酸化作用(活性酸素除去)、中性脂肪抑制作用、肝機能向上作用、育毛作用、抗HIV作用、ダイエット効果。。。、と挙げればキリがないほどです。
    このようなフコイダンの効果を手軽に得られるのが、めかぶを食べるよりもフコイダンのサプリメントを摂るほうが手軽では?と思いませんか?
    しかしフコイダンサプリメントは様々な種類があって、どれが良いのかなかなか分かりにくいのが現状です。
    フコイダンの分子量が大きく、吸収しにくいという理由で低分子化されていたりしていますが、どちらの吸収率も同様という結果も一部では出ていて、両方の分子が入っている両分子フコイダンサプリメントというのもあります。また、液体の方が吸収が良いとの意見もありますし、高額だから質が良いとは限らないとも言われます。


    【タマネギの皮の効能】
    ● 抗酸化作用⇒活性酸素を防ぐ力(抗酸化作用)が強く、抗酸化物質であるビタミンCの5倍以上という研究
      結果もある活性酸素は細胞や遺伝子を傷つける活性酸素は発ガンや老化、痴ほう、動脈硬化などの病気
      の原因と考えられている
    ● 血糖値や血圧を下げる
    ● 抗がん作用⇒発がん抑制作用
    ● 前立腺がんを予防し、さらに改善する 
    ● 毛細血管を丈夫にする 
    ● ビタミンB1の吸収力を高め、新陳代謝を活発にして疲労回復を早める
    ● ダイエット効果肝臓や胃腸での脂肪吸収を抑える力が強く体内の脂肪を出すことを促進させる肝臓での脂
       肪代謝高め脂肪を燃やす効果をアップさせるダイエットが必要な人はタマネギの皮を迷わず食べるといい
    ● タマネギの皮は白い実の部分と一緒に摂取すると解毒や代謝の機能が高まり、体内の有害物質をより排
       泄できる
    ● 血圧上昇を抑える
    ● ボケの防止脳細胞伝達物質を強化して記憶障害を改善する
    ● アレルギー体質の改善⇒花粉症やアレルギーの炎症を緩和 アレルギーを抑制する効果が強いので、体質
       改善を行うためにも食べるといい花粉症の改善には花粉症の時期に限らずハーブティーなどで飲んでおく
       方が効果が高いぜん息や花粉 症などを抑える薬としてもタマネギの皮や成分が使われている

     

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